Quiche de Fiambre

Ingredientes

• 1 embalagem de massa quebrada
• 200ml natas
• 6 ovos
• 300gr fiambre
• 100gr queijo mozzarella ralado

Preparação

1. Num recipiente alto mexa os ovos com as natas.
2. Corte o fiambre em tiras ou aos cubos e separe com os dedos. Deite no recipiente dos ovos e das natas.
3. Adicione o queijo e mexa para misturar os ingredientes todos.
4. Coloque a massa numa forma de quiche e encha com o preparado anterior, espalhando bem com a ajuda de um garfo.
5. Leve ao forno durante 15-20 minutos, pré-aquecido a 180ºC.